Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館★★★★
Tel: 03-558-6831
Add: 竹北市光明三路84號
注意到新竹冒出許多個性小館，料理方式也相當有水準，因此這次新竹之旅特別安排到最近很火紅的「彼刻義式餐酒館」。由於網路評價並不多，因此我們是既期待又怕受傷害。
沒有訂位就衝過去，果然儘剩下靠窗的併肩而坐的位子(沒有靠背)，後來等有空出兩人的餐桌，我們才有機會換座位，坐的比較舒適，用餐經驗相對加分。
店內的裝潢是清裝潢，有懸掛的烏絲燈泡燈具和粉刷義大利地圖的特色牆面，餐具和餐椅好像是用IKEA和大同等平價品牌。也因為是輕裝潢，因此一眼就看到冷氣外露的管線，但是，瑕不掩瑜，若有注意可看到店家吧檯有個恆溫恆濕的酒櫃，讓開過的紅白酒不變味，方便顧客點以"杯"計算的紅白酒，不用有開瓶的壓力，也不影響酒開瓶後的品質。另外進出廚房與化妝室的走道有電動門開關，可避免油煙，也可避免手的接觸，也方便服務人員進出廚房，以小店的設備，感覺有下本，下功夫在重要的器材上，這點蠻用心的，一般小店並不常見。
菜單採單點式，可以選擇開胃菜、主食、麵食，甜點、和飲料等。當天因為看到滿滿客人，許多餐桌仍未上菜，擔心必須久候，因此並沒有點很多。我們點了漩渦湯、地獄春雞、牛肝菌筆管麵、和義式手工冰淇淋。
漩渦湯NTD 95，是以雞高湯為底，加上蛋花和起司，最後滴上橄欖油。湯剛上有溫熱的口感，不過我們都喝慣很熱的湯，好想加熱喔。我很喜歡漩渦的蛋花帶著起司味，好香醇，若是少了起司，就類似蛋花湯了。
炭烤地獄春雞NTD 290。炭烤就怕醬料不入味，吃雞肉，也擔心吃到乾柴肉質。沒想到這地獄春雞的香料很入味，帶有我喜歡的胡椒香氣，肉質吃起來仍保有肉汁，相當美味，忍不住一口接一口。更棒的是附上新鮮的奶油蔬菜沙拉和碳烤玉米、南瓜、馬鈴薯。清爽的沙拉可綜合雞皮帶來的油脂，香甜的碳烤蔬菜帶出炭烤香氣，整個搭配就是讚，大推大推~~現在一想到就要流口水了。
牛肝菌筆管麵NTD 240。我們一向愛吃菇類料理，這道麵食的醬汁偏重奶油味，各式菇類已炒出香氣，搭配不會過軟的筆管麵，相當好吃。
義式手工冰淇淋NTD 85。這冰淇淋不含生雞蛋，綿綿的冰淇淋是用香草、香蕉、蜂蜜等做成。冰淇淋上淋上濃郁的濃縮咖啡汁(內有原住民常用的馬高提味)和堅果，非常好吃，我們都一致認為這冰淇淋物超所值。
這頓飯吃下來，對餐點不論是前菜、主菜、或甜點都留下深刻印象。雖費用沒有想像中的便宜，因為以上點餐我們兩人份是吃不飽的，用餐環境也頗擁擠~~(這點真希望餐廳可以改善，至少不要讓等位子的客人的屁股對著我們的桌子，不舒服!!)，但用心的美味料理就是會讓人懷念，以後來竹北，都想要來這裡嚐試不同的餐點，享受一下經典的義式美味，大推薦。
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