這次另一個住宿重點就是北海道很知名的鶴雅所經營的-網走北天の丘。
飯店充斥著貓頭鷹和老鷹的雕塑,原木雕刻,栩栩如生。
這次的入宿經驗就是鶴雅比較像企業化經營,不像知床飯店那麼有彈性,小朋友不佔床要酌收JPY 1080,但相對服務感覺更有系統化和SOP管理。
入住前詢問非吸菸房安排,飯店強烈建議我們要加價入住不同房型才可以入住的非吸菸樓層,所以我們就加價入住較高樓層。期間發信問飯店問題,發現這飯店回信較慢,比層雲峽飯店當天回覆慢上許多,可見便宜飯店不一定比這些有規模範店管理差。住這地理位置偏僻,若沒有自己租車,外出覓食和出遊不太方便,但飯店一樓有銷售部,販買不少可食用的商品,所以吃不會是問題,但交通問題的確要留意。
飯店的Check In大廳要從販賣部進入,設計會如此詭異應該是因為鶴雅從另一飯店接手重整經營的。
進入接待大廳後,氣氛完全不同,很有設計感。入眼的是一塊厚實的原木長桌,主要給客人可以小酌的地方。
迎賓區有個鐵鑄頂天大煙囪製中,搭配原住民圖形好醒目。我們就是在這喝迎賓飲料,辦理Check In手續,手續辦完後,會有服務同仁送我們到房間。
大廳安靜的一角,隨便捕捉都很美。
這次我們入住9F房間,可以看這配置圖,我們入住樓層為非吸菸樓層,一層樓沒幾間房,當天平日全滿,淡季就這麼旺,若有非吸菸房需求,務必提早預訂,以免向偶。
房間最最吸睛的是窗邊的沙發區,可迢望遠景,好舒服愜意喔。小沙發旁還有單獨的閱讀燈,很適合晚上使用,不用吵到另一半。
窗外的景色,湛藍的天空,一大片田野和湖岸,是不是很迷人?
雙人床是兩張單人床合併,睡起來蠻舒服的,但不知道為何,在日本我更愛睡和式塌塌米。
化妝台區,是低檯面處理,有標準液晶電視,配備基本的都有。
沖泡飲料的器皿看來很齊全,但我們都沒有機會用到。
浴室外的獨立洗手台。
浴室有點令人失望,一樣是最基本的一體成型,只是體積稍為大一點,但一樣採光不好,很不想在這裡洗澡沐浴。
既然浴室那麼普通,就來看一下大眾湯池吧。
泡湯區的座椅區,有時間的泡完湯,可以在這稍坐一下,看看花草,等另一出來。
戶外湯池比想像中小,人多就真的很壅擠,這點甚為可惜,覺得飯店的戶外湯池和他的整體配備規模,無法相比。
室內湯匙比較大,可容納許多人,也有取景花園,雖有巧妙運用增加大自然感,但和前一飯店壯麗的海景相比,少了天然美景入鏡,遜色不少。
為了節省旅費,我們都沒預訂懷石料理,都選擇飯店最基本的BUFFET餐飲。因為連住兩晚,內容大同小異。
第一晚,每桌都有飯店送的蟹腳,一桌只送一次,蟹腳吃來很鮮甜,但吃過品質更好的。
飯店BUFFET晚餐樣式雖不多,但都還蠻精緻的,生魚片都一小盤整齊擺列,且放置於開放式冰冷狀態,這樣才可保持生魚片鮮度,口感比起其他家外放常溫好上許多。
必點的北海道牛排,每道整齊擺盤,看來就非常可口,肉質也地卻很軟嫩,讓人一口接一口。
除此之外,少見的歐式冷盤類也有許多選擇。
現烤PIZZA,蠻好吃的,配料可自己選,我個人選擇添加超級多的CHEESE。
歐式雜糧麵包,有附奶油,基本上除非很餓,或是熱騰騰剛出爐的,不然我很少拿麵包。
水果蛋糕也是必備的基本盤。
千層蛋糕做的非常好吃,我連續吃好幾塊才收手,甜品加熱茶,一樣超搭。
最令人滿意的是這香濃的北海道霜淇淋,底部鋪上一層玉米碎片,有柔軟又酥脆的口感,真是絕配,無敵好吃。
飯後的茶包也不隨便,好多種茶包可以選,飯後一杯熱茶,果然暖胃。
最後我注意到飯店給住宿旅客用餐時,小小baby可睡在飯店準備的嬰兒搖床竟然這麼無敵夢幻可愛,您說,哪個媽媽不愛這搖籃。連我小孩的餐椅都是STOKKE,真是砸重金在親子用品上。
Buffet早餐用餐一樣地方,每桌必備就是一盆熱騰騰的味增湯。
有教戰手則,教旅客如何煮味增湯。
我主要都煮蛤蠣、蟹腳、和豆腐豆皮等食材。
早餐必要的沙拉、燻雞肉、玉子燒、和炸物,都還不錯。
有各式的麵包和熱食。
每天一早絕對不可缺少的維他命補充,多吃水果,有益健康喔!
鶴雅 北天的丘的餐飲和房間品質皆可放心,雖不能算豪華大飯店,但每晚7000多台幣住宿費用,又包含早晚餐,房間乾淨整潔,維持頗新穎,所以我們也不覺得有甚麼好抱怨。
飯店有一貫SOP,但我個人覺得缺少一種人與人貼心的服務,或許這是大飯店沒辦法做到的吧。另外,讓我最介意的是過小的戶外泡湯區,若很熱愛戶外泡湯的朋友,可能得考慮旺季人多的問題,到底怎麼塞下那小小的池子呢,這樣就失去溫泉飯店的泡湯放鬆的浪漫。
另外插曲是我不小心遺漏幾件小朋友衣服於房間內,飯店未主動關心,等我請下間一飯店協助詢問時,鶴雅直說無法配合送回,也沒提供其他選項,讓我們選如何處理遺失的物品,對這樣的服務,有點意外和失望吧,還是我對鶴雅的期待過高。
飯店餐飲和住宿品質是不錯,但附近景點不多,下次再來北海道,若是路過,仍會考慮報道,不然可能會換阿寒湖鶴雅試試看,只能說網走鶴雅它不是不好,只是沒讓人印象深刻吧了。
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